安いまぐろが激旨♪韓国風☆漬けマグロ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
まめもにお
激安マグロも、劇的に美味しくなります♪コチュジャンのような強いタレと和える事により、激安独特の魚の臭みが減りますよ☆下に敷いた大根と一緒にお召し上がり下さいね。
材料（2人分）
作り方
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1
●の調味料をよく混ぜます。
-
2
角切りにしたまぐろを入れて、よく和えます。
そのまま30分程度、味を馴染ませます。
-
3
大根を千切りにして、器に入れます。
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4
大根の上に、まぐろをタレごと盛りつけます。
いりごまをふって、出来上がり〜♪
食べる時は、大根と一緒にお召し上がり下さいね。
ピリ辛な味が丁度よくなりますよ☆
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- まぐろの漬け
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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4 件
つくったよレポート（4件）
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菊丸330974082017/11/10 15:22
特売のマグロが超美味しくなりました。 -
どーなつきりん2014/03/22 18:48
ピリ辛とごま油がまぐろをこんなにおいしくしてくれるなんて！
ご飯も進みました♪ -
Startrek2013/02/12 19:50
まめもにおさん こんばんは
大根が くたびれていたので 長芋で代用しました
ビールがススム・ススム・・・
追加で作ってしまいました＾＾ -
ペペロン2013/01/27 16:42
まめもにおさんこれナイスです♪コチュジャンとごま油の味付けが美味しいですね(*^^)vおつまみにもピッタリ！ご馳走様でした。
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