豚肉と豆の煮物 レシピ・作り方
材料(∞人分)
作り方
-
1
豚肉は包丁で細かく切る。
玉ねぎはみじん切りにする。
トマトは皮をむいてすり下ろす。
豆はさっと洗っておく。 -
2
鍋に豚肉と玉ねぎを入れてさっと炒める。
そこに豆と水とローリエを加えて、一煮立ちさせる。 -
3
(2)にトマトのすり下ろしを入れて弱火で15~20分ほど加熱する。
そこにウスターソースを入れて、味をみて塩こしょうで整えてできあがり!!!
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