普通のカレーライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。
にんじんは2mmくらいの半月きりにする。
じゃがいもは一口大に切る。
豚肉は1.5cmくらい切る。 - 2 鍋にサラダ油と豚肉を入れて、3分くらい炒める。そこに玉ねぎを入れフタをして弱火で15分くらい加熱する。
- 3 (2)に、にんじんとじゃがいもを入れてさっと炒めて水とローリエを入れ、沸騰したら弱火にして15分ほど煮込む。
- 4 じゃがいもに火が通ったら、火を止めてルウを入れてとかしてできあがり!!!
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- カテゴリ
- ポークカレー
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