トマトときゅうりのゴマ酢和え レシピ・作り方

トマトときゅうりのゴマ酢和え
mococo05
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甘酢生姜を使ったさっぱりとした酢の物です。

材料(2人分)

  • トマト 1.5個
  • きゅうり 1本
  • 生姜の甘酢漬け 大さじ1
  • 甘酢漬けのつけ汁 小さじ1
  • 大さじ1
  • 白すりごま 大さじ1
  • 塩(キュウリ用) 小さじ1/2

作り方

  1. 1 キュウリは薄切りにして塩をまぶしてしばらく置く。
  2. 2 生姜はみじん切り、トマトは一口サイズの乱切りにする。
  3. 3 きゅうりの水をぎゅっと絞って、その他の材料とよく混ぜる。

きっかけ

サイドメニューに

  • レシピID:1070011916
  • 公開日:2012/08/17
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カテゴリ
きゅうり
料理名
酢の物
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つくったよレポート(1件)

  • dokatu
    dokatu
    2012/08/31 20:48
    トマトときゅうりのゴマ酢和え
    今晩は^^昼食用に火を使わないにレシピを探して作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^-^

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