クルミとシナモンの甘酒クイックブレッド レシピ・作り方

クルミとシナモンの甘酒クイックブレッド
mococo05
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外はザクザク中はほろっとしてます。

材料(4人分)

  • 全粒粉 50g
  • 小麦粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • くるみ ひとつかみ
  • ●塩 ひとつまみ
  • ●濃縮玄米甘酒(冷凍) 90g
  • ●シナモンパウダー 4~5振り

作り方

  1. 1 オーブンは180度に予熱する。
  2. 2 ●をフードプロセッサーに入れて滑らかにする。
  3. 3 粉類を入れてざっと混ぜ、クルミを入れて軽く混ぜる。
  4. 4 4等分してまとめ、オーブンペーパーをしいた天板に乗せ、2cm程度のあつさにつぶす。

    温めたオーブンで18分焼く。

きっかけ

軽食に

  • レシピID:1070011260
  • 公開日:2012/07/25
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
クイックブレッド
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