ヒレカツ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 肉は1ｃｍ程度に切り、塩とコショウをもみこみ、15分程度おく。（冷蔵庫で1晩置いても）
- 2 小麦粉→溶き卵→パン粉の順でつけ、油を敷いたフライパンに並べる。
-
3
中火で衣がこんがりするまで焼き、裏返して裏面も焼く。
取り出して油を切る。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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