簡単漬け物！かぶのあっさり塩麹漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぶは皮を剥きます。
縦半分に切り、4〜5mm幅に切ります。
カブの葉は、4cm長さに切ります。
ビニール袋にかぶとかぶの葉、塩麹を入れます。
手で優しく揉みます。
-
2
冷蔵庫で、3時間程度漬け込みます。
1つ食べてみて、味が染み込んでいたらOKです。
器に盛って、出来上がり！
-
3
この塩麹で作りました。
良かったら参考にどうぞ☆
甘めでどんな料理にも合う♥「簡単！塩麹の作り方」
レシピID：1070007841
参照にして下さい。
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- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- かぶの塩麹漬け
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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misakko7jp2023/12/04 17:05
美味しくできました！
ありがとうございます^_^ -
menkochan05222023/01/10 22:01
塩麹だけなのにびっくりするくらい美味しくできました。 -
minakosan8052022/05/20 17:37
美味しいかぶが手に入ったので。
あっという間に美味しい漬物何できました(^^) -
DIZUMI2022/02/13 12:32
漬け込み時間が待ちきれず
少し つまんでしまいました！
おいしい
レシピへのコメント
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あっという間に、美味しい浅漬けの出来上がり☆