簡単！天日干しするだけ☆自家製乾燥パセリ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ザルでも良いですが、乾燥した時に風に飛ばされる心配のない、お菓子の粉ふるいだと編み目も細かくて、高さもありオススメです。
   
   もちろんザルでOKです。

   

2. 2 ザルにキッチンペーパーを敷いて、細かくみじん切りにしたパセリを乗せます。
   
   なるべく重ならないように。

   

3. 3 天日干しにします。
   
   半日たったら、全体を混ぜて更に干します。
   
   朝から夕方まで干しました。
   
   カラカラに乾燥したらOKです。

   

4. 4 まだパセリが粗い場合は、手で揉むと粉々になります。

   

5. 5 パラッパラになったら、出来上がり☆

   

6. 6 瓶に入れると保存が効き、すぐに使えて便利です。