はまぐりのお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- はまぐり 6個
- 塩 少々
- 薄口醤油 小さじ1/2
- 水 2カップ
- 三つ葉 少々
作り方
- 1 はまぐりは、良く洗い塩水につけ、砂だしする。
- 2 なべに水を沸かし1を入れふたをし、はまぐりが開いたら薄口醤油を加える。
- 3 2を器に盛りみつばを添える。
関連情報
- カテゴリ
- ひな祭り向けアレンジはまぐり
- 料理名
- はまぐりのお吸い物
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nikobun2021/06/03 12:09簡単に美味しくできました。ありがとうございます♪