酒盗（しゅとう）で、肉野菜炒め。 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まめもにお
酒盗とは？かつおの塩辛で、和風アンチョビと言われています。酒盗のたれで、本格的な野菜炒めになりました。酒盗を入れるだけで、コクが出ます。
材料（2人分）
作り方
-
1
人参は短冊切りに、キャベツはざく切り、椎茸は5mm幅に切ります。
-
2
熱したフライパンにごま油を入れて、豚肉を焼きます。
（強火）
-
3
人参を入れて炒めます。
-
4
キャベツと椎茸を加えて、炒めます。
-
5
人参に火が通ったら、もやしを入れて炒めます。
塩、胡椒をします。
-
6
●の調味料を入れて、炒めます。
-
7
もやしを1分程度炒めたら、出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 肉野菜炒め
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
