シンプル☆ホタテソテー。 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 刺身用ほたて 10粒
- あらびき胡椒 適量
- 塩 適量
- レモン汁 お好みで
- オリーブ油 大さじ1
作り方
-
1
ホタテに軽く、塩、あらびき胡椒をする。
熱したフライパンにオリーブ油を入れて、ホタテを入れて焼く。（中火） -
2
焦げ目が出来たら裏返す。
仕上げにレモン汁をかける。
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ホタテ焼き。
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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Kimuキッチン(^O^)2021/09/12 22:37
とっても美味しいかったです(^O^)ご馳走さまでした☆ -
with_smile2014/10/22 09:26
シンプルな調理がホタテ自体の味を味わえて美味しかったです♫レシピ感謝 -
＊a・s・a・p＊2012/07/19 23:59
うんうん！シンプルが一番！
素材のお味が楽しめるのって好き〜♪
美味しかったです〜
ごちそうさまでした(*￣(ｴ)￣*)
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