蛸＆フレッシュトマト de 冷製パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ニンニクは微塵切りに、赤唐辛子は手で砕いて大き目のボールに入れる。そこへオリーブオイル、レモン汁を入れよく混ぜる。
-
2
トマトは１．５ｃｍ角にカット、蛸は一口大に、玉葱はスライスして１のボールに入れ和えておく。
ミニセロリは３ｃｍ幅にカットし、パスタを入れるタイミングで一緒に投入。
-
3
鍋に湯をわかしたっぷりの塩を入れパスタを茹でる。茹で時間の目安は表示時間の約１．５倍。茹で上がったら冷水で締め水気を十分に拭き取り、２．とよく和えてお皿に盛りつけて黒胡椒をがりっ♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 冷製パスタ
- 料理名
- 蛸とトマトの冷製パスタ
ｃｏｃｏｒｏｎ
栄養のバランスや節約も考えつつ、体に優しく簡単で美味しい料理をモットーに☆オーガニック食材を扱ったレストランカフェにて、横目に厨房を覗き見しながら、ホールスタッフとしてパート中の晩酌好きの主婦であります♪
注：より良いレシピを目指して、その都度レシピを改訂させて頂く事もありますのでご了承下さいませ☆
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
