長芋のタコチーグラタン レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 長芋（８～１０cm） お玉１杯分
- 卵 １個
- 白醤油 小２
- たこ（薄くスライスしたもの） ７～８枚位
- とろけるチーズ お好み量
- ミニねぎ お好み量
作り方
-
1
長芋をすりおろします。
お玉１杯分に対して卵１個と白醤油を入れよく混ぜて耐熱の器に移します。 -
2
オーブントースターで５分くらい加熱します。
途中でかき回しながら火を通します。
（加熱時間は様子を見ながら
調整して下さい） -
3
液状がふんわり固まってきたら、たことチーズを乗せて追加加熱します。
チーズがお好みの焼加減になったらミニネギを散らして完成です。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋とタコとチーズのグラタン
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味付け超～簡単！
タコとチーズが絶妙バランスです。