焼きビーフン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマン・人参は細切りに、玉ねぎは薄切りにする。しめじはほぐしておく。
- 2 ビーフンは沸騰したお湯で少し硬めに茹でておく。
- 3 フライパンにごま油を引き豚肉を炒める。色が変わったら冷凍シーフードを加えさらに炒める。
- 4 ①の野菜を加え火が通るまで炒めたら、ビーフンを加えて炒める。
- 5 ◇を加え混ぜ炒めたら皿に盛り、ラー油をかけてお召し上がりください。
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