紫キャベツで☆ヘルシーで美しい♡ピンクのちらし寿司 レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
うさきょん2336
豪華な具が無くても華やかな雰囲気に（≧∇≦）♡野菜もたっぷり摂れて、体に優しい散らし寿司！写真では寿司飯を見せるため具はカニカマのみです。
材料（５人分）
作り方
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1
紫キャベツを１cm幅に切り、耐熱ビニール袋に入れてレンジで５分程、柔らかくなるまで加熱します。
-
2
袋ごと冷水につけて冷まし、ぎゅーっと絞ります。★の合わせ酢の材料を加えて混ぜます。
-
3
漬け汁ごと炊きたてご飯に混ぜます。
-
4
ちらし寿司の素を加えて混ぜます。
-
5
均一に混ざったら…
-
6
具を散らして完成です！
- 7 アボカド、サーモン、鯛、海老、錦糸卵など、お好きな具を乗せてみて下さい！
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- カテゴリ
- ちらし寿司
- 料理名
- ちらし寿司
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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