びわゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 粉寒天 5ｇ
- 水 300ｃｃ
- びわ(缶詰） 16粒
- びわ缶の汁 200ｃｃ
- レモンエッセンス
- 砂糖 100ｇ
作り方
-
1
鍋に水にと粉寒天を入れ、しっかり煮溶かす。砂糖を加えて良く煮溶かす。
-
2
①にびわの実とびわ缶の汁を入れて火を止める。仕上げにレモンエッセンスをふる。
-
3
水で濡らした型に②を流しいれて冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。
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