ルッコラのオムレツ レシピ・作り方

ルッコラのオムレツ
苺
ゴマの香りがするルッコラをオムレツの中にも入れて、生のままも添えて。

材料(3人分)

  • ルッコラ ひとつかみ
  • マジックソルト こさじ1/2
  • マーガリンかバター 大さじ1
  • 牛乳か水 大さじ1

作り方

  1. 1 ルッコラを洗って1/3を刻む。
  2. 2 卵を割り、ルッコラ、マジックソルト、牛乳を入れて混ぜる。
  3. 3 フライパンにマーガリンをひき、熱したら一気に卵液を入れて菜箸でクルクル混ぜながら中火で焼く。
  4. 4 半熟に火が通って来たら、フライパンの片側に寄せて形を作っていく。
  5. 5 お皿にひっくり返すように出し、フレッシュルッコラを添えて出来上がり。

きっかけ

ルッコラのゴマの香りが卵にも合うので作ってみました。

  • レシピID:1060006497
  • 公開日:2013/03/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
オムレツ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る