基本の和食☆小松菜とがんもどきの炊き合わせ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
がんもどきは熱湯をかけて油抜きをしておく。
きくらげはぬるまゆで戻す。
小松菜は洗って水を切り、3～4cm程度にきっておく。
人参は洗って皮をむいて中心を花型で型抜きする。 - 2 Ａを鍋に入れて火にかけ、がんもどきを入れて10分ほど煮、人参を加えて更に数分煮る。
- 3 2.に小松菜を加えて数分弱火にかけ、小松菜に味がなじんだら出来上がり。
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