チンジャオロース風♪たっぷりキノコの中華炒め レシピ・作り方

チンジャオロース風♪たっぷりキノコの中華炒め
☆ゆみし☆
☆ゆみし☆
お肉の代わりに、たっぷりキノコ♪
ヘルシーなチンジャオロース風味付けの中華炒めです^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは種をとり、細切りに。

    タケノコは、大きめにざく切りに。

    しめじは、食べやすい大きさに手でほぐす。
  2. 2 フライパンに油を熱し、ピーマンを炒めはじめる。
  3. 3 時間差で、たけのこ&しめじも加えて更に炒める。
  4. 4 全体に火が通ってきたら、☆印の調味料を加え、手早く全体を絡めて完成^^

きっかけ

冷蔵庫にあるもので、チンジャオロース風の一品を作ってみました。

  • レシピID:1060003583
  • 公開日:2011/11/23
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カテゴリ
しめじ
関連キーワード
ヘルシー 肉なし ダイエット 青椒肉絲
料理名
きのこ&たけのこ&ピーマンの中華炒め
☆ゆみし☆
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