簡単 ヘルシー 夜食にお勧め 蕎麦海苔巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 乾麺蕎麦 １把
- 海苔 １枚
- わさび 少々
- 水菜 パプリカなど （なくてもよい） 少々
- 麺つゆ（ゴマだれ）お好みで 適量
作り方
- 1 蕎麦を商品表示にしたがって湯がく
- 2 水でぬめりがなくなるまでよく洗い、しっかり水気を取る。
-
3
巻き簾の上に海苔を置き
蕎麦を均一になるように置く。
野菜を置く。 -
4
巻き簾でまく。
布巾で包丁をぬらしながら切る。
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 蕎麦寿司
◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。
『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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ゆきのここゆき2011/08/26 20:10
お蕎麦をいつもと違った形で出せて嬉しいです。食べやすいし見た目も良いですね。
ありがとうございました。
２０数年前はじめて食べていらいファンになっています。