モッツァレラチーズ入り☆ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは食べやすい大きさにカット。人参は薄くいちょう切りに。
2. 2 熱湯を沸かし、☆塩を入れて、じゃがいもを入れて3分程度茹で、さらに、人参を加えて、2分程度茹でる。
   ざるにあげ、湯切りする。
   ※茹で時間は、具材の大きさにより調節して下さい。

   

3. 3 きゅうりを輪切りにスライスして、★塩をして、1分程度放置し、揉んで、水分を絞る。

   

4. 4 モッツァレラチーズをひとくちサイズにカットする。

   

5. 5 コーンの水分を切る。
6. 6 ボウルに、じゃがいも、人参、きゅうり、モッツァレラチーズ、コーン、マヨネーズ、胡椒を入れて、和える。

   

7. 7 出来上がり(*≧∀≦*)