ライム☆蜂蜜漬け レシピ・作り方

ライム☆蜂蜜漬け
  • 1時間以上
  • 300円前後
かえるかえる38
かえるかえる38
そのまま食べてOK
炭酸水で割ってライムソーダにしてOK
レモネードOK
ビールに入れても‼︎
お楽しみくださいませ
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

材料(6人分)

  • ライム 3個
  • 蜂蜜 大さじ5

作り方

  1. 1 ライムを洗い、水分をキッチンペーパー等で拭き取り、スライスする。
  2. 2 瓶に蜂蜜とスライスしたライムを入れる。
  3. 3 お箸などで、軽く混ぜ合わせる。
    冷蔵庫で1〜3日程度漬ける間に、何度か上下ひっくり返す。
  4. 4 瓶にこだわらずに弁当箱のような容器に漬けてもよい。

きっかけ

ライムソーダが飲みたくて ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

おいしくなるコツ

ライムはレモンよりも酸味がキツくなく感じます。 蜂蜜に漬け込むことで皮も美味しく食べられます。 蜂蜜を控えめに使用しているので甘すぎずさっぱりしています。 甘いのがお好みの方は、蜂蜜の量を調節してくださいね。

  • レシピID:1050012591
  • 公開日:2015/07/12
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ライム☆蜂蜜漬け
かえるかえる38
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つくったよレポート(4件)

  • とく231003
    とく231003
    2023/10/03 21:33
    ライム☆蜂蜜漬け
    ライム3個、蜂蜜約200g、一日漬けで作りました。蜂蜜を炭酸水で割ってみたのですが苦味が強烈でした。
  • youtan.
    youtan.
    2020/12/07 19:34
    ライム☆蜂蜜漬け
    ライムの使い道に悩んでいたら…黄色に…
    出来上がりが楽しみです!
    ありがとございました!
  • ankoco
    ankoco
    2019/12/14 03:59
    ライム☆蜂蜜漬け
    ゴールデンライムで作りました、柑橘系が大好きなので楽しみです♪簡単レシピをありがとうございます♡
  • hirohyt102
    hirohyt102
    2019/02/02 19:53
    ライム☆蜂蜜漬け
    今日、浸けたので、出来上がりが、楽しみ〜ライム、爽やかで、美味しいですよね(^o^)v

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