簡単でうまい!フライパンdeグラタン レシピ・作り方

簡単でうまい!フライパンdeグラタン
  • 約15分
  • 300円前後
uzuratukune3
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フライパンひとつで簡単にできちゃうグラタン!取り分けて食べるのもなかなかです♪

材料(4人分)

  • マカロニ 200g
  • タマネギ 1粉
  • しめじ 1パック
  • シーフードミックス 200g
  • 小麦粉 大さじ5
  • 豆乳 300cc
  • 200cc
  • とろけるチーズ お好みの量
  • コンソメの素 5g
  • 塩・こしょう 各少々
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 タマネギは薄くスライスし、しめじは石づきを取ってほぐしておきます。
  2. 2 フライパンに油をひいたら【1】を加えて炒めます。
  3. 3 タマネギが透明になったら、小麦粉を全体にまぶしてよく混ぜます。
  4. 4 水と豆乳を加えたら、シーフードミックス(冷凍のまま)・マカロニ(固いまま)も加えてよく混ぜます。
  5. 5 ひと煮立ちしたら弱火にし、コンソメと塩こしょうで味付けします。
  6. 6 焦げない程度の弱火で、フタをして10分程煮込みます。
  7. 7 チーズを全体にまぶしてフタをし、溶けたら完成。

きっかけ

一人暮らし時代によく作っていました。

  • レシピID:1050009217
  • 公開日:2013/10/09
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カテゴリ
シーフードグラタン
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グラタン フライパン 簡単 マカロニ
料理名
グラタン フライパンdeグラタン
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つくったよレポート(4件)

  • Мдまあま
    Мдまあま
    2023/06/30 22:56
    簡単でうまい!フライパンdeグラタン
    いろんな方のグラタンを作ってみましたが…
    このグラタンを基本に
    具材を変更するのが1番美味しいです(*´꒳`*)
    お皿にこびりついた大皿洗いもなく助かります☆
  • ころころん♡
    ころころん♡
    2021/06/01 13:57
    簡単でうまい!フライパンdeグラタン
    フライパンだけでとても簡単♡
    えびグラタン楽しめました♡
  • en
    en
    2021/02/27 17:32
    簡単でうまい!フライパンdeグラタン
    牛乳と豆乳でできるのがめっちゃよかった
    簡単にグラタンつくれるのいい
  • 水晶
    水晶
    2020/04/01 18:35
    簡単でうまい!フライパンdeグラタン
    簡単で美味しく出来ました(^ω^)

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