唐揚げ粉で簡単☆イカゲソ唐揚げ レシピ・作り方

唐揚げ粉で簡単☆イカゲソ唐揚げ
カナシュンばーば
カナシュンばーば
アツアツはカリカリ・サクサク絶品です。
唐揚げ粉で簡単にできてうれしい!!

材料(2人分)

  • イカゲソとエンペラ 150g
  • 日清 唐揚げ粉 大さじ2
  • 大さじ1
  • サラダ油 適宜

作り方

  1. 1 いかゲソとエンペラ(ミミ)を5cmの長さに切ります。
    (※エンペラは幅2cmくらいにします。)
  2. 2 調理用ボウルに(1)と日清の唐揚げ粉を大さじ2と大さじ1の水を入れて混ぜます。
    (※そのまま10分間置いておきます。)
  3. 3 天ぷら鍋にサラダ油を入れて温めます。
  4. 4 (3)に箸を入れてジュワーとしたら、6~7個のイカを入れて揚げます。
  5. 5 油はねに気をつけながら時々裏返してきつね色になるまで揚げて取り出して油を切ります。

きっかけ

イカのお刺身を作ったので残ったエンペラとゲソで唐揚げを作りました。

おいしくなるコツ

一度にたくさんいれずに少しずつ揚げます。 ※油がはねるので注意が必要です。

  • レシピID:1050008336
  • 公開日:2013/04/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
いか全般
関連キーワード
いか 唐揚げ 揚げ物 唐揚げ粉
料理名
イカゲソ唐揚げ
カナシュンばーば
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(15件)

  • mariron★
    mariron★
    2024/04/08 10:36
    唐揚げ粉で簡単☆イカゲソ唐揚げ
    家族に好評でした~♪
    ごちそう様です(*^^*)
  • ツナv
    ツナv
    2021/09/23 20:02
    唐揚げ粉で簡単☆イカゲソ唐揚げ
    簡単に出来ました♡
  • marimekko07
    marimekko07
    2020/05/07 20:31
    唐揚げ粉で簡単☆イカゲソ唐揚げ
    上手に唐揚げ粉がつきませんでした…。なので、見た目はいまいちですが、とても美味しくできました!
  • まあむt
    まあむt
    2020/03/12 13:16
    唐揚げ粉で簡単☆イカゲソ唐揚げ
    またまた参考にさせて頂きました!
    美味しかったです♪
    ありがとうございました(*^^*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る