ほうれん草のホワイトソースdeチキンソテー レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
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今回はモモ肉を使いましたが、ソースが濃厚なのでムネ肉、ささみにもとっても合います！クリスマスやお正月にもぴったりですよ♪(付合：アボカドサラダ・ミネストローネ)
材料（３人分）
- 鶏モモ肉 ３枚
- 塩・こしょう 少々
- ニンニク １片
- サラダ油 適量
- ほうれん草のホワイトソース(こつ参照) お玉３杯分
作り方
- 1 今回はサラダ油を使います。フライパンに油をひき、スライスしたニンニクを入れたら、塩・こしょうをした鶏肉を、皮目を下にしておきます。
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2
鶏肉を乗せてから火を点けます。ここからの焼き方は、ぜひ→レシピID:1050000388を参考にして下さい！“人気上昇↑みんなの注目レシピ”で紹介されたレシピです♪
- 3 鶏肉が焼けたら皿に乗せ、熱々のホワイトソースをかけて完成！
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4
もしも、事前に作って冷凍してある場合には、コンソメを少し溶かしたスープを入れて温めると丁度いいとろみになると思います。
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関連情報
- 料理名
- チキンソテー
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ぎにゅ～2014/06/27 23:37
ホワイトソース、たっぷりかけました♪美味しいと言ってました(*^^*)ごちそうさまでしたぁ♪
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