お手軽 キャベツ・卵・小麦粉でお好み焼き風 レシピ・作り方

お手軽 キャベツ・卵・小麦粉でお好み焼き風
  • 約15分
  • 100円以下
コリ6430
コリ6430
給料日前でお金がないとき・作るのが面倒なとき、今ある材料でカンタンに

材料(1人分)

  • キャベツ 1/5玉
  • 1個
  • 小麦粉 1/2カップ
  • サラダ油 大さじ1
  • ソース・マヨネーズ お好みで
  • 紅ショウガやかつおぶし等もあればお好みで あればでいいです

作り方

  1. 1 キャベツをザクっと千切りにします。
    ※5mm~1cmくらいでザクザク刻んだ方が食感があっておいしいです
  2. 2 卵・小麦粉を混ぜ合せ、少しダマが残るくらいにまぜたら
    キャベツと混ぜ合わせます。
  3. 3 ホットプレートorフライパンに油をひき、中火で熱します。
    ※油がサラサラ流れるくらいまで熱します
  4. 4 熱したら、行程2で混ぜ合わせたものをホットプレートに広げます。

    ※上からつぶさずに厚めにふわっと広げてください
  5. 5 軽く焦げててきたら、ひっくり返します。

    大きくてひっくり返すのに自信がない・・・という際はフライ返し等で半分に割ってからやるといいですよ
  6. 6 ひっくり返した側も焼けたら完成です。

    お好みのソースやマヨネーズ、鰹節等を振りかけてお召し上がりください

きっかけ

手軽に安く、それでいて食べた気がするものを求めて

  • レシピID:1050004728
  • 公開日:2011/11/07
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カテゴリ
小麦粉
関連キーワード
お好みお焼き 手軽 キャベツ 簡単
料理名
お好み焼き
コリ6430
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つくったよレポート(44件)

  • とこっちぃ
    とこっちぃ
    2020/11/18 08:48
    お手軽 キャベツ・卵・小麦粉でお好み焼き風
    たっぷりソースをかけていただきました。とても美味しかったです!!
  • えふ・けいこ
    えふ・けいこ
    2017/05/24 11:01
    お手軽 キャベツ・卵・小麦粉でお好み焼き風
    簡単手軽で美味しかったです!夕食の一品に助かりました。
  • sakumura301
    sakumura301
    2017/01/31 00:16
    お手軽 キャベツ・卵・小麦粉でお好み焼き風
    久しぶりに家でお好み焼きを作りました!子どもも喜んで食べていました(^^)
  • tomo6781
    tomo6781
    2014/11/03 17:51
    お手軽 キャベツ・卵・小麦粉でお好み焼き風
    美味しくいただきましたー
    ご馳走さまです^_^

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