ピザ レシピ・作り方
材料(2枚人分)
- ●強力粉 200g
- ●ドライイースト 小さじ1
- ●砂糖 小さじ3
- ●塩 小さじ1
- ●水 130cc
- ●オリーブオイル 小さじ3
- トマトケチャップ 大さじ4
- トマト (半分に切り5mm幅に切る) 1個
- 玉ねぎ (薄切り) 1/4個
- ピーマン (半分に切り千切りにする) 1個
- 薄切りロースハム (1/6等分に切る) 4枚
- 細切りとろけるチーズ 100g
作り方
-
1
ホームベーカリーに材料の●のついた材料を入れてスイッチンON!
生地を作ります。 - 2 出来上がった①の生地を2等分して、水を含ませて固く絞ったふきんをかけて20分くらい寝かせます。
-
3
②を丸めて、伸ばし棒を使って丸く平らに伸ばします。
(直径20cm位にする) - 4 クッキングシートにのせます。
- 5 トマトケチャップをぬります。
- 6 具をのせてその上にチーズをのせます。
- 7 180度に温めたオーブンで15分間焼きます。
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ピザ好きなお嫁ちゃんがとっても喜んでくれました。7ヶ月の孫ちゃんも生地をちょっとずつおいしそうに食べてくれました*^^*