ゴーヤとささみの夏サラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
uzuratukune3
夏だからこそ味わえるサラダです！ゴーヤの苦みがなるべく抑えられるよう、下ごしらえとドレッシングに工夫してみました♪(メイン：インゲンとニンジンの肉巻き)
材料（３人分）
作り方
-
1
レシピID：1050008315を参考にささみを調理し、手で裂いておきます。
- 2 ゴーヤは半分に切って種をくり抜いたら、薄切りにし、塩を入れた湯で２分程茹でておきます。
- 3 みょうがは小口切り、カイワレは下部をカットし、ささみは開いたら湯で２分程茹でておきます。
- 4 【１】〜【３】までの具材をざっくりと混ぜたら、★の調味料を合わせてかけ、白ごまをまぶしたら完成。
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- 料理名
- サラダ
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