春菊のゴマ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春菊 100ｇ
- ごま 大さじ1
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 塩 小さじ1/4
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かして塩を入れて、沸騰したら春菊をゆでます。
-
2
ゆで上がりをざるで水を切り、
冷たい水に入れます。 - 3 再度ざるで水を切ります。
-
4
春菊の水分をしぼり、
5cmくらいの長さに切ります。 - 5 調理用ボウルに④とごま・めんつゆ・砂糖・醤油を入れて混ぜます。
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- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 春菊のゴマ和え
カナシュンばーば
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