たけのこと玉ねぎのスタミナ炒め★ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- タケノコ(水煮使用) 半分
- 玉ねぎ 小1個
- ねぎ 適量
- ゴマ油 大さじ1
- にんにく 適量
- ウエイパー 大さじ1/2
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 たけのこ・玉ねぎを食べやすい大きさに切り、ニンニクはみじん切りにしておく。
- 2 フライパンにごま油とニンニクをいれ熱し、たけのこ・玉ねぎを強火でしっかり炒める。
- 3 火が通ったらウエイパー・塩コショウを加え更に味がなじむように炒めたら完成★
きっかけ
春なので。・:*タケノコと新玉ねぎをつかって簡単美味しい炒め物★
おいしくなるコツ
ニンニクたっぷり★ タケノコに焦げ目がつく程度炒める。・:*
- レシピID:1050002445
- 公開日:2011/04/24
関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- たけのこと玉ねぎのスタミナ炒め★
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ニンニクが効いてご飯がすすみます!