舞茸たっぷりオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 舞茸を手で裂きながらフライパンに入れます。
- 2 ピーマンとタマネギを切って舞茸の上にのせます。
- 3 さらに魚肉ソーセージも切り上にのせます。
- 4 オリーブオイルを入れて炒め、塩・こしょう・ホタテの顆粒だしを入れてさらに炒めます。最後にオイスターソースを入れて炒めて出来上がり!
きっかけ
大好きな舞茸をたっぷり食べれるレシピ考えました。
おいしくなるコツ
あまり炒めすぎないようにシャキシャキに仕上げるとおいしいです。
- レシピID:1050000101
- 公開日:2010/10/27
関連情報
- カテゴリ
- まいたけ
- 料理名
- オイスターソース炒め
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つくったよレポート(1件)
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Tea-tree2011/05/21 21:55ちょうど冷蔵庫に材料が揃ってたので作ってみました♪オリーブオイルとオイスターは初めての組み合わせでしたが、おいしいですね^^ごちそうさまでした!
オリーブオイルとオイスターソースで炒めました。