☆★焼きトウモロコシ♪柚子ポン酢バター味★☆ レシピ・作り方
材料（1〜3人分）
- 茹でたトウモロコシ 1本
- オリーブオイル 小匙2
- 柚子ポン酢 大匙２分の1
- バター 大匙2分の1(6.5g)
- ※トッピング用 ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
茹でトウモロコシは3つに割って、フライパンにオリーブオイルを熱したところにおき、焦げ目をこんがりと付けます。
-
2
ポン酢をそれぞれのトウモロコシの上からかけ、転がして馴染ませながら焼きます。最後にバターを落として転がして馴染ませ、火を止めます。
-
3
皿に盛り、ブラックペッパーを振って出します。
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関連情報
- カテゴリ
- とうもろこしビールに合うおつまみ
- 料理名
- 焼きトウモロコシ
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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