鶏ひき肉としめじ小松菜オイソ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ひき肉 100g
- しめじ（石づきを取り手で裂く) 1/2パック
- 小松菜(5cmに切る) 8株
- 人参(2mmに切る) 1cm厚
- にんにく（輪切り） 大1片
- オイスターソース 大さじ1
- ごま油 小さじ2
作り方
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1
材料を切り揃えます。切り方は、材料表・画像を参照して下さいませ。
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2
フライパンに、ごま油を敷き、にんにくと鶏ひき肉を炒めます。
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3
「2」の鶏ひき肉がそぼろ状になったら、しめじと人参を投入し炒めます。
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4
「3」のしめじがシンナリしたら、小松菜をドォ～ンと投入しシンナリするまで炒めます。
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5
「4」にオイスターソースを加え、ササっと炒め、器に盛り付けたら･･
【完成でぇ～す♪】
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- 料理名
- 鶏ひき肉としめじ小松菜オイソ炒め
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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