☆ポテトグラタン☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
オーブンの余熱を開始☆
その間にジャガイモをスライサーで千切りにして水に浸します。 -
2
玉葱を薄切りに、
ベーコンを1cm角に切ります。 - 3 フライパンにサラダ油をしき、しっかり水切りをしたジャガイモを炒めます。
- 4 ジャガイモにしっかり火が通れば、ベーコンと玉葱、バターを入れて炒めます。
- 5 具材全体に火が通れば、弱火に落として薄力粉、牛乳、コンソメを入れて煮立たせます。
- 6 トロミが出たら塩胡椒で味を整えて、耐熱容器にいれてピザ用チーズをまぶします。
- 7 200度で余熱したオーブンで5〜7分程度焼いて、焦げ目が付いてきたら完成ですd(^_^o)
きっかけ
長らく食べてなかったんで食べたくなり、残りの食材で作ってみました。
おいしくなるコツ
ジャガイモをスライサーでスライスすると火が通りやすくていいですよ☆
- レシピID:1040013271
- 公開日:2016/03/13
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ☆ポテトグラタン☆
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