☆牛肉とパブリカ・ピーマンのオイスターソース炒め★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
牛肉はせん切りし●で下味をつけ片栗粉をつける。
ピーマン・パブリカは
せん切り。
新玉葱はくし形に切る。
-
2
フライパンに胡麻油小匙１を温め、牛肉を色が変わる程度炒め
別皿に取る。
-
3
フライパンに残りの胡麻油を入れ、ピーマン、玉葱、パブリカを加え
３分炒める。
-
4
（３）にオイスターソースで味をつけ、（２）を戻し手早く全体に混ぜ炒める。
皿に盛り付け、いりごまをふる。
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