魚嫌いでも大丈夫なタラとポテトのフライ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ジャガイモは柔らかくなるまでレンジで4，5分チンして皮をむく。
鱈も2分くらいレンジでチンして火を通す。 - 2 鱈とジャガイモをフォークの背などでつぶし、牛乳を加えよく混ぜ6等分にする。
- 3 丸めて、小麦粉、卵、パン粉の順につけ、色着くまで油で揚げる
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 鱈とポテトのフライ
ferry555
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コロッケより簡単だけど美味しい。
鱈に塩気があれば、何もつけなくても丁度良い味になります。