衣いらずで超簡単な里芋コロッケ風「里芋コロコロ」 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 里芋の皮をむき、塩でもみ洗いしてぬめりをとります。
-
2
レンジで６分前後チンしてつぶします。
私はシリコンの入れ物に入れレンジふたを使用してます。この容器のまま、たたむように押しつぶすと楽です
-
3
小エビ、塩を加え、一口大に丸め、油で外側に少し色がつく程度まで揚げます。
出来上がり～！！
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- 料理名
- 里芋コロッケ
ferry555
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