わらびのたたき レシピ・作り方
材料(1人分)
- わらび(灰汁抜き済み) 4本
- だししょうゆ 大さじ1/2
- ネギ 1cm
- 一味唐がらし(お好みで) 適宜
作り方
- 1 ネギはみじん切りにする。
- 2 ワラビは、みじん切りにしたから、包丁でたたく。
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3
器に、ネギ、ワラビ、だししょうゆをいれて良く混ぜる。
最後に唐辛子を振る。
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ゆみなっつ2015/06/10 12:44美味しくいただきました♪