New York Chocolate Cake レシピ・作り方

作り方

1. 1 型にバター（分量外）を塗り、粉（分量外）をはたいておく。

   

2. 2 チョコレートを湯煎orレンジ加熱でとかしておく。

   

3. 3 室温に戻したバターをクリーム状に練り、更に砂糖を加えよく混ぜる。

   

4. 4 卵を1個ずつ入れよく混ぜあわせる。

   

5. 5 ②のチョコを加え、更にアーモンドプードル・B.P.を切るように均一に混ぜる。

   

6. 6 ①の型に流し入れる。
   160℃のオーブンで30～40分。

   

7. 7 冷めたら型から外し、粉砂糖をふる。