水菜・もやし・小えびの胡麻生しょうゆ糀和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
水菜・もやしは歯ごたえ残す様に茹でる。
水菜は3~4㎝の長さに切る。
水菜・もやしの余計な水分を絞る。
全ての材料を加え混ぜ合わせる。
きっかけ
半端に残った物の組み合わせで作りました。
おいしくなるコツ
個人的に水菜・もやしを歯ごたえ残す茹で方しましたが、好みに茹でてください。 醤油麹の場合は少なめでいいと思います。調整しながら加えてください。
- レシピID:1040008827
- 公開日:2013/05/30
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