こごみの簡単おひたし((*´∀`*)) レシピ・作り方

こごみの簡単おひたし((*´∀`*))
  • 5分以内
  • 100円以下
dokinchan717
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山菜のこごみをいただいたので、おひたしにしました((*´∀`*))

材料(3人分)

  • こごみ 200g
  • かつお節削り 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • からしチューブ 5ミリ

作り方

  1. 1 こごみは水で綺麗に洗いゴミを取り除く
  2. 2 鍋に湯を沸かし、1をいれて茹でる
  3. 3 茹で上がったらザルにあげ、水を切る
  4. 4 ボウルに3、醤油、からしをいれて和える
  5. 5 器に入れてかつお節をかけたら出来上がり((*´∀`*))

きっかけ

こごみをいただいたので、作りました

おいしくなるコツ

からしをいれることで、いつもと違う味わいのお浸しに

  • レシピID:1040008583
  • 公開日:2013/05/07
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料理名
こごみのおひたし
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