白滝のたらこ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白滝はザルに上げて水気を切り、塩をかけてよく揉みこみ、流水でしっかりと塩を洗い流して、臭みを取る。3等分程度に切る。
- 2 フライパンに油を熱し、白滝を入れて炒め全体に熱が回ったら、皮を数したタラコを入れて全体にタラコが絡むように炒めてタラコが白っぽくなったら完成。
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