いんげんと赤ピーマンの胡麻和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- いんげん 37本(110g)
- 赤ピーマン 1個(約45g)
- ◎うまみ調味料(味の素など) 10振位
- ◎白すり胡麻 大さじ１
- ◎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１
作り方
-
1
いんげんは、両端の軸を切り、3cm位に切ります。赤ピーマンは種を取り､縦に1/2に切ったら繊維を絶つ方向で5mm位に切る。
-
2
いんげんは、スチームケースに入れて、電子レンジで１分加熱した後、水にさらし、水気をよく取る。
-
3
ボールに、いんげん・赤ピーマン・◎を合わせ、よく和えます。
-
4
器に「緑・赤」のバランス良く盛り付け・・・
【出来上がり～(・∀・)ﾉ】
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- 和え物
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
