椎茸、ピーマンのにんにく塩麹炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
椎茸は綺麗に拭き
石づきを除き、かさと軸に分け、軸は薄切り
かさはそのまま使う。
ピーマンは一口大に切る。
にんにくは3ミリ位の厚さに切る。
-
2
フライパンでオイルを熱し、にんにくが透明になるまで炒め、椎茸を加え、しんなりするまで炒め、ピーマンを加え炒めて、＊の調味料で味付けする。
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- 椎茸、ピーマンの塩麹にんにく炒め 椎茸 ピーマン 塩麹
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にんにく、多めなので休日前に
どうぞ！