お汁粉レシピ・作り方

Name: お汁粉
Yield: ２
Ingredients: ＊小豆の水煮 １/２カップ; ＊黒糖 ３０～３５ｇ; ＊水 ２００ｃｃ; 切り餅 ２個

甘さ控えめです。

材料（２人分）

1 小鍋に＊を入れアクをすくいながら２～３分煮て好みの
甘さにし、塩少々を加え火を止める。
餅は水でぬらし耐熱容器にくっつかないように並べレンジ６００Wで１分加熱。
2 餅のやわらかさが、
足りないときは、様子をみながら加熱する。
器に餅と小豆を盛る。
3 小豆は和土watoさんのID：１７７０００７３２８
の圧力鍋で炊く小豆
レシピを使ってます。

小豆の水煮が残ったので

黒糖を使ってますが、グラニュー糖でさっぱり系でも美味しいです。塩昆布、しば漬けなど添えると美味しさひきたちます。

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はなまる子♪
2016/11/16 10:38

こんにちわ～♪　久しぶりにお汁粉作りました。　甘さ控えめで美味しかったです＾＾*
nori-noko
2015/04/18 15:33

お餅は電気七輪で焼きました。
お汁粉好きの家族に好評でした☆
とっても美味しかったです♡
ご馳走さま♡(*^^*)♡
シロちゃん5549
2013/06/28 12:57

ここにも、お邪魔(^^)
市販の無糖茹で小豆で作ったよ。お砂糖は、ショウガ黒糖をちょっとだけ入れたわ。甘くないけど、小豆の味がして美味しかった。ご馳走様(^^)
momotarou1234
2013/01/31 00:16

こんばんは～＾＾
お汁粉って美味しいくって身体も温まるからこの時期にピッタリだね♪大好きなお汁粉１杯では物足りないくらいだったよ＾＾
ご馳走様でした～