簡単ヘルシー~しらたきの明太子和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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しらたき、ほうれん草は3~4㎝位に切る。
小鍋に入れ隠れる程度水と塩少々を加え
2分程煮、ザルに取り水を流しながら冷まし、水切りをする。
明太子の皮を取り
オイルを加え混ぜ和える。
きっかけ
鍋に使ったしらたきが残っていたので箸休めのもう1品。
おいしくなるコツ
ほうれん草はいろどりに入れました。水分を取ること。 塩分控えめですので塩加減調整してください。 水菜でもよいかも。
- レシピID:1040004800
- 公開日:2012/02/22
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- しらたきの明太子和え 簡単 ヘルシー しらたき
- 料理名
- しらたきの明太子和え
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メガネですが2012/03/11 22:25簡単でめちゃめちゃ美味しかったです。お弁当にちょーどよかったです