ブルベリー入りミルク寒天ブルベリーソースぞえ レシピ・作り方
材料（４個分人分）
- 粉寒天 ２g
- 水 ５０ｃｃ
- 砂糖 大匙２
- 牛乳 ２００ｃｃ
- 冷凍ブルベリー ２０粒
- ＊ブルベリーソース ブルベリージャム 大匙３
- ＊水 大匙５
- ＊砂糖 大匙１
作り方
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1
小なべに水と寒天粉を入かきまぜながら、煮とかし、砂糖を加え１～２分煮とかし、牛乳を加えかき混ぜる、火を止め粗熱がとれたら、カップをぬらし、カップ１に対して、ベルベリー５粒入れる
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2
１の牛乳寒天液を流し込み冷す。型からはずし器にもり、ソースをかける。
-
3
＊ブルベリーソース
＊の材料を合わせ泡立て器でよくかき混ぜる。
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- ブルベリーミルク寒天
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シロちゃん55492013/05/26 16:56
お邪魔です(^^♪同じシリコンカップを持ってるんだけど、まだ、使ったことない^^;１人分用のリング型で。これは旦那用、私はソースなし。美味しく御馳走様(^^)
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