かぼちゃのお味噌汁に秘密のトッピング！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 かぼちゃは食べやすい大きさに切り、下ゆでするか、レンジで加熱し、火を通す。
- 2 いつものお味噌汁を作る要領でお味噌汁を作り、フライドエシャロットもパラパラ。
- 3 フライドエシャロットがなければ、フライドオニオンでも。フライドエシャロットの方が中華・アジア料理っぽい味です。
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