おつまみ大好き♪えんどう豆の卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
- エンドウ豆 150ｇ
- 卵 １個
- さとう 大さじ2
- 薄口醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 本だし 適量
作り方
- 1 エンドウ豆に水を入れ、本だし、醤油、さとうを入れて柔らかく煮ます。
- 2 だし汁が半分くらいになったら割りほぐした卵を入れて、玉゛が煮えたら出来上がりです。
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- 料理名
- えんどう豆の卵とじ
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3 件
つくったよレポート（3件）
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masa66242017/05/14 19:20
お弁当の残り物の人参が悲しく写っていて、卵も上手く出来ませんでした。が、せっかくなのでレポートさせてもらいます。 -
雪だるま41262013/05/21 15:55
玉ねぎも入れてみました。
えんどう豆って使い方がよくわからなかったので助かりました。 -
t.tomoko.182013/04/11 18:03
簡単に美味しく作ることができましたー！
また作りたいと思います。
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