こってり豚生春巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
春雨は下ゆでして、食べやすい大きさに切っておく。
レタスは適当にちぎって、水にさらし、パリッとさせる。 -
2
豚肉は食べやすい大きさにきって、油を熱したフライパンで炒める。もやしと春雨を加えて、塩コショウをしてから、焼肉のタレで調味する。
春雨に水気を吸わすようにして炒め、水気を飛ばす。 - 3 生春巻きの皮を、さっと水にくくらせて、手前に水気を切ったレタス→２→貝割れや胡瓜の順でおき、きつめに巻いて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 生春巻き
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